Stop aux idées reçues sur l’obésité

Alors que l’obésité concerne 17 % des adultes en France, cette pathologie complexe demeure mal connue. De nombreux préjugés lui sont encore aujourd’hui associés. Pour y voir plus clair, on démêle ensemble le vrai du faux. On devient obèse en mangeant n’importe comment. Faux. Ce n’est pas aussi simple. La mauvaise alimentation et la sédentarité jouent […]

La suite de l'article

« Le microbiote agit aussi sur notre cerveau »

Dans son dernier ouvrage, Stress, hypersensibilité, dépression : et si la solution venait de nos bactéries ?, le professeur Gabriel Perlemuter, chef du service hépato-gastro-entérologie et nutrition à l’hôpital Antoine-Béclère de Clamart, revient sur les pouvoirs cachés de notre microbiote intestinal. Il nous explique que ce dernier joue non seulement un rôle sur notre digestion mais qu’il […]

La suite de l'article

Comment faire le plein de vitamine D en hiver ?

Alors que la saison froide bat son plein, vous ressentez un manque d’énergie et de tonus ? Peut-être souffrez-vous d’une carence en vitamine D. Découvrez comment remplir vos stocks de ce nutriment indispensable pour être en bonne santé. Fatigue, baisse de motivation, déprime, crampes… le manque de vitamine D met à mal notre organisme. Cette […]

La suite de l'article

Trop de sucre : attention danger !

Jus de fruits, sodas, viennoiseries, confiseries mais aussi préparations salées et plats cuisinés… Le sucre est partout même là où on ne l’attend pas. Or, on le sait désormais, sa consommation excessive n’est pas sans danger pour la santé. Pour le limiter, pas de secret : évitez les produits industriels autant que possible, privilégiez le « fait […]

La suite de l'article

Plus de produits locaux et de « fait maison » : les Français ont modifié leurs habitudes pendant le confinement

Selon une récente enquête Ifop pour Darwin Nutrition, les Français semblent avoir modifié leurs habitudes alimentaires avec le confinement. Le « fait maison » s’est largement développé : 42 % des sondés consacrent désormais plus de temps à la préparation des repas et 35 % affirment en outre accorder plus d’importance au caractère local des aliments. Une majorité […]

La suite de l'article